Hallo Claudia,
lass Dich nicht verwirren, der 993 hat 
zwei Ölfilter. Eine detaillierte Beschreibung, wie das Ganze geht incl. vieler Bilder, wo die beiden Ablass-Schrauben sitzen und wo die Filter sind, findest Du 
hier.
Wichtig beim Ablassen: Da kommt ziemlich schnell ziemlich viel Öl. Sei vorbereitet!  
Wichtig beim Einfüllen: Erstmal 6 Liter rein, dann Motor starten, dann den Rest reinschütten. Je mehr Öl schon drin ist, desto langsamer mußt Du schütten, denn sonst schwappt's Dir wieder entgegen.   
Viele Grüße,
Roadrunner-Thomas