Hi Niels
Ich habe einen 964 US Modell, ich hatte ähnliche Probleme, unrunder Motorenlauf bis 3000 (Regelbereich), er ging immer wieder aus und wenn ich im Stand eine konstante Gasstellung gab (+/- 2500), schwankte die Drehzahl sicher 300 hin und her.
Nach dem Wechseln diverser Teile, habe ich auch mal die Einspritzdüsen zum Prüfen gegeben. Resultat 5 von 6 waren hinüber. Nach dem Wechseln war der Wagen wieder wie neu.
Ich habe auch schon öfters gelesen, dass das Ami Benzin wirklich ********** sei

. Unter Umständen hast du auch noch Ablagerungen an den Ventilen.
Als erstes würde ich die Einspritzdüsen zum prüfen bringen.
Gruss
Chris